Гастрономические экскурсии в Стамбуле

Необычные экскурсии на русском языке
44 предложения
По популярности

1965 отзывов путешественников

Смотреть все
Трифон
Опыт: 5 экскурсий
10 июня 2026
Азбука вкусов Стамбула
Майя провела для нас замечательную экскурсию. На речном транспорте проехали в очень интересную часть города; еда была очень вкусной. Майя - прекрасный гид ❤️
Станислав
Опыт: 4 экскурсии
2 дня назад
Стамбул, о котором вы не знали
Мы хотели увидеть Стамбул не как туристы, а как местные — и данная экскурсия сделала это возможным. Никаких толп у Голубой мечети — только аутентичные районы, семейные магазинчики, уличная еда, которую не найти в гидах, и настоящий ритм города. Экскурсия прошла на одном дыхании. Отдельное спасибо за исторический контекст и любовь к каждому уголку, который мы посетили. Теперь мы знаем, что Стамбул — это не про достопримечательности, а про людей и улицы. Лучшее знакомство с городом!
Паисий
Опыт: 1 экскурсия
3 дня назад
Вечерний Босфор: ужин на теплоходе, шоу и огни двух континентов
Один из лучших вечеров в Стамбуле! Красивые виды, отличная атмосфера и безупречная организация. Эльман всегда был на связи и помог со всеми вопросами. Спасибо за прекрасные эмоции! ❤️
Парфений
Опыт: 2 экскурсии
3 дня назад
Вечерний Босфор: ужин на теплоходе, шоу и огни двух континентов
Потрясающий вечер на Босфоре! Остались в полном восторге от круиза. Очень красивые виды на вечерний Стамбул, вкусный ужин, отличная шоу-программа и невероятная атмосфера на протяжении всей прогулки. Особенно впечатлили огни города и мостов — фотографии получились просто шикарные. Отдельная благодарность организатору Эльману. С момента бронирования и до окончания круиза всегда был на связи, оперативно отвечал на все вопросы, помог с организационными моментами и сделал всё, чтобы наш вечер прошёл идеально. Чувствуется настоящий профессионализм и забота о гостях. Всё полностью соответствовало описанию, никаких неприятных сюрпризов. Если хотите провести красивый вечер в Стамбуле, насладиться Босфором, вкусным ужином и турецким шоу — однозначно рекомендую эту экскурсию. Спасибо Эльману и всей команде за прекрасные впечатления! Обязательно будем рекомендовать друзьям и сами ещё вернёмся. 😊🌟
Митрофан
Митрофан
Опыт: 8 экскурсий
3 дня назад
Большое путешествие по Стамбулу
В целом экскурсия понравилась, впечатления остались положительные. Хотелось бы только, чтобы во время посещения объектов уделялось чуть больше внимания их истории и интересным фактам. Также, на мой взгляд, оптимальный размер группы — не более 10 человек, тогда экскурсия проходит комфортнее. Отдельно хочется отметить очень долгую очередь на фуникулёр. Кроме того, обзорная площадка не произвела большого впечатления из-за большого количества людей. В остальном замечаний нет. Трансфер был организован отлично — всё вовремя. Завтрак и обед вполне приемлемые. Особую благодарность хочется выразить гидам — они просто молодцы, профессиональные, внимательные и доброжелательные. Спасибо за хорошую организацию экскурсии!
Анфим
Опыт: 1 экскурсия
3 дня назад
Вечерний Босфор: ужин на теплоходе, шоу и огни двух континентов
Это было одно из самых ярких впечатлений от поездки! Ночной Босфор - это чистая магия. Когда город зажигает миллионы огней, а огромные мосты начинают переливаться неоном, дух захватывает. Прогулка превзошла все ожидания: ужин был сытным, а атмосфера на палубе - невероятно драйвовой. Шоу-программа с национальными танцами плавно перетекла в зажигательную дискотеку . Танцевать на корабле, проплывая под светящимися мостами Стамбула - это то, что обязательно нужно пережить хотя бы раз в жизни. 10 из 10! Отдельный респект Эльману за оперативное решение всех организационных вопросов!
Филат
Филат
Опыт: 14 экскурсий
4 дня назад
Почувствовать себя стамбульцами
У нас получилась индивидуальная экскурсия. Шохина - прекрасный рассказчик с великолепным знанием русского языка и истории. У меня было ощущение, что мы на прогулке с подругой, которая просто водит нас по любимым местам. Дополнительно получили рекомендации по местам, куда сходить в зоне наших интересов. Рекомендую полностью!
Георгий
Опыт: 8 экскурсий
12 июня 2026
Большая обзорная экскурсия-бестселлер по Стамбулу
прогулка по Стамбулу нам очень понравилась! Гид Керим хороший рассказчик и отлично владеет информацией по городу! Показал много интересных мест, о которых самостоятельно не узнаешь, экскурсия хоть и длительная, но не утомительная. Спасибо организаторам и гиду, мы рекомендуем эту экскурсию!
Станислав
Станислав
Опыт: 8 экскурсий
11 июня 2026
Почувствовать себя стамбульцами
Отличная экскурсия! Гид Шохина провела интересным маршрутом, показав и рассказав, как живут стамбульцы. Это было очень круто и увлекательно! Будучи в Стамбуле уже в четертый раз, только после этой экскурсии я понял, что ничего по-настощему и не знал об этом городе. Однозначно рекомендую!
Тит
Опыт: 1 экскурсия
11 июня 2026
Азбука вкусов Стамбула
Очень много интересного и познавательного узнали. Кругозор турецкой кухни необычайно широк. неизведанные вкусы и блюда очень вкусные. Спасибо Майе! Категорически рекомендую!
Смотреть все

Частные гиды в Стамбуле

Пётр
Пётр
1777 посетили
5 лет на Трипстере
Привет, меня зовут Фырат! Я коренной житель Турции и с радостью поделюсь знаниями о своей любимой стране. Высшее образование получил в Молдавии, специализация — преподаватель русского и английского языков. В 2016 году я стал профессиональным гидом с лицензией от Министерства культуры и туризма. С тех пор работаю в этой сфере и уверен, что это моё призвание! Любовь к Стамбулу занимает особое место в моей жизни. Я с восторгом рассказываю гостям о культуре, истории и искусстве этого прекрасного города. Знаю, как грамотно спланировать маршрут и показать вам те места, которые скрыты от большинства туристов. С уважением, Фырат — ваш путеводитель по загадочному и такому пленительному Стамбулу! До встречи!
ещё
Агафон
Агафон
4056 посетили
6,5 лет на Трипстере
Я лицензированный гид от Министерства культуры и туризма Турции. Живу в Стамбуле и изучаю этот город как историк, теолог и путешественник. Живой и многослойный, он вдохновляет меня снова и снова, ведь здесь всегда есть что открыть заново. С юности увлечён историей и культурой, поэтому и стал гидом. У меня профильное образование: магистратура по экскурсоведению и бакалавриат по теологии. Это помогает передавать знания доступно и интересно. Для меня экскурсия — не просто рассказ, а живой диалог и путь к погружению в атмосферу Стамбула. Я внимателен к людям и к деталям. Объясняю архитектурные и религиозные особенности. Владею арабским языком и разбираюсь в исламской каллиграфии, поэтому расшифровываю надписи и орнаменты. Стараюсь открыть вам Стамбул так, чтобы он остался с вами надолго.
ещё
Ерофей
Ерофей
2278 посетили
8,5 лет на Трипстере
В Турции я успела поработать в турецкой компании, стать гидом-переводчиком и накопить приличный багаж знаний о турецкой этнографии, культуре и традициях. Живу здесь с 2015 года. Люблю делиться своим нетуристическим Стамбулом вне музеев и дворцов. Фотографиями, историями — своими и города, наблюдениями, лицами, босфорским ветром, турецкими традициями, рубиновым чаем и знаменитыми котами. Проведу вас секретным тропинками по стамбульскими местам: какие-то из них известны, а какие-то знают даже не все местные жители.
ещё
Владимир
Владимир
2400 посетили
6 лет на Трипстере
Добрый день, дорогие друзья! Меня зовут Алёна. Живу в Стамбуле уже более 10 лет и изучила каждый его уголок. Я покажу вам город как своим друзьям. Без стандартных программ, максимально индивидуально и с гибким маршрутом.
Добрыня
Добрыня
3601 посетил
5 лет на Трипстере
Я родился и вырос в Стамбуле и работаю лицензированным гидом. Имею высшее образование в сфере экономики и туризма и высокий уровень владения русским языком. После поездок примерно в 60 стран и 300 городов я решил делиться с гостями историей и атмосферой своего родного города. В Стамбуле я жил во многих районах, знаю каждый уголок и каждую часть города, что позволяет создавать уникальные маршруты. Со мной вы посетите знаковые места Стамбула без очередей и суеты, узнаете увлекательные легенды, тайные уголки и настоящие турецкие традиции. Маршруты строятся индивидуально: будь то первая встреча со Стамбулом или желание открыть его с необычной стороны. Приглашаю вас увидеть город глазами местного жителя, почувствовать его дух и увезти с собой не только яркие впечатления, но и частичку настоящего Стамбула.
ещё

Что поесть в Стамбуле: яркие вкусы и ароматы Востока

Еда в Стамбуле — особая статья, под стать достопримечательности. Это понятно сразу же — ступив на стамбульские улицы, вы оказываетесь в хитросплетении ароматов, калейдоскопе пряностей и в зоне риска вкусовых искушений.

Уличная еда в Стамбуле подстерегает на каждом шагу — это и пресловутые бублики с кунжутом, которые стали местным символом и обязательной частью культурной программы, и жареные каштаны, и сочная кукуруза, и конечно же, дёнер — вкуснейшая турецкая шаурма. А как можно не устроить квест по заведениям в поисках самого лучшего кебаба или не отведать классику жанра — фаршированные перцы?

Решая, что поесть в Стамбуле, стоит отдать должное и прославившим город напиткам. Помните фразу Джойса о том, что невозможно пройти Дублин и не наткнуться на паб? Орхан Памук — писатель, произведения которого проникнуты не меньшей одержимостью своим городом, чем джойсовские, — говорил, что, переходя из кофейни в кофейню, вы можете обойти весь Стамбул. Турецкая кофейная экспансия до сих пор заметна на Балканах, в Греции, даже на Украине, а здесь вы попадаете в ее эпицентр и сможете испробовать эталонный турецкий кофе. Благородная горечь местного чая, отливающего кирпичными тонами, — непременная составляющая стамбульской меланхолии — поможет, если угодно, представить себя любым разочарованным странником, когда-либо посещавшим эти края, — от Байрона до Бродского. А яблочный напиток добавит в эмоциональную палитру путешественника простых туристических радостей.

Разумеется, советы относительно того, что попробовать в Стамбуле из еды, будут подозрительно неполными, если не упомянуть лавки с рахат-лукумом и пахлавой, многие из которых гордятся своей столетней историей. Вид их больше всего напоминает сокровищницу — покупать сладости в Стамбуле сродни особому ритуалу: дегустация, нарезание тягучих продолговатых лукумов всех цветов радуги, шуршание папиросной бумаги, похожие на спектакль попытки торговаться, нередкие маленькие подарки от продавца.

Надо сказать, что еда в Стамбуле и впрямь окружена множеством привычек и ритуалов. Это заметно, если выбраться из туристических кварталов города и посидеть в обычных заведениях для местных с клетчатыми клеенками и бормотанием турецкого телевидения. Послеполуденное чаепитие соблюдается так же неукоснительно, как посещение мечети, и даже уличная еда в Стамбуле — отнюдь не дань моде, а давняя городская традиция. Заходя в небольшую уютную кальянную, вы почувствуете, как само европейское представление о процессе еды остается позади — непривычно усаживаясь на подушки по-турецки, можно ощутить невиданное расслабление и впасть в поистине восточную созерцательность.